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第441章
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这话让军军兴奋的小脸垮了一下,有点紧张地看向王小小。
就在这时,丁旭大大咧咧地往炕沿一靠,浑不在意地一挥手:“嗨!算那么清楚干嘛?小小,别担心!!咱们关起门来吃点好的,天经地义!不过军军,漫哥说得对,面粉和糖做出来的东西,我奶也不让我拿出去吃,不过你可以拿一根出去,说是,你姑特意给你一个人做的。”
他这话瞬间打破了王漫计算带来的紧张感。
军军立刻重新眉开眼笑,迫不及待地从盘子里抓起一根还带着余温的红薯棒,小心翼翼地咬了一口。
“咔嚓”一声,外皮微脆,内里是红薯天然的软糯香甜。
“唔!好好吃!姑姑你最好了!”军军嘴里塞得鼓鼓囊囊,含糊不清地赞美着,幸福得眼睛都眯成了两条缝。
王小小看着军军满足的样子,又瞥了一眼认真计算风险的哥哥和丁旭,面瘫的脸上线条不自觉地柔和了些。
“嗯,‘高能量便携干粮’。”她重复了一遍王漫的建议,算是为这款零食定下了对外的官方名称。
至于关起门来,它依然是军军独一无二的、姑姑特制的“红薯棒棒”。
军军把所有的红薯棒棒往炕桌中间一推,开始你一根他一根的分。
王漫接过自己那份,又分成五份给他们:“我不能吃太甜的零食,会胖影响健康。”
王小小这几天都在专注地酿造酒精,随着一缸缸高粱完成蒸馏,提取出清亮灼热的液体,一个新的难题摆在了她面前—堆积如山的酒糟如何处理。
这些湿漉漉、散发着浓郁发酵气味的残渣,在寒冷的冬天虽然不会迅速腐坏,但堆积在院子里不仅占地方,那股味道也实在算不上好闻。
直接扔掉?
在王小小的字典里,这简直是不可饶恕的浪费。
她盯着那几大盆酒糟,眉头微蹙,大脑飞速运转着。
就在她苦思冥想时,一阵微风吹过,她敏锐地捕捉到酒糟散发出的气味似乎有了一丝变化,不再是单纯的酒酵味,而是隐隐透出了一股清冽的酸气。
就是这个!
哈哈哈哈~
她知道了,她真的是天才,王小小蹲了下来。
酒糟……发酸了……这不正是酿醋的开端吗?
她想起叔爷爷曾经说的“酒醋同源”的说法,酿酒不成便成了醋,是常有的事。
叔爷爷经常说,
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